Million-Dollar-Dip mit Bacon (Druckversion)
Cremiger Dip mit Bacon, Käse und Frischkäse – ideal für den nächsten Snack-Moment.
# Zutaten:
→ Käsemischung
01 -
225 g Frischkäse, weich, zimmerwarm
02 -
300 g Sauerrahm
03 -
200 g Cheddar, frisch gerieben
→ Einlagen
04 -
90 g Speckwürfel, gebraten
05 -
4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
06 -
1 Teelöffel Knoblauchpulver
# Anleitung:
01 -
Frischkäse zusammen mit Sauerrahm in eine große Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät homogen verrühren.
02 -
Geriebenen Cheddar, gebratene Speckwürfel, Frühlingszwiebeln und Knoblauchpulver zufügen. Alles gründlich mischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
03 -
Dip sofort servieren oder nach Wunsch abgedeckt kaltstellen. Nach Belieben mit Crackern oder Chips reichen.
# Notizen:
01 -
Für besonders intensiven Geschmack kann der Dip mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen. Vor dem Servieren erneut umrühren.