Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps (Druckversion)
Saftige Wraps mit Hähnchen, Käse und Knoblauch - schnell zubereitet und perfekt für ein herzhaftes Abendessen.
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
280 g gekochtes Hähnchenfleisch, zerkleinert
02 -
100 g geriebener Käse (Cheddar oder Mozzarella)
03 -
115 g Frischkäse, zimmerwarm
04 -
2 EL Butter
05 -
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
06 -
2 EL saure Sahne
07 -
½ TL Knoblauchpulver
08 -
1 TL italienische Kräuter
09 -
Salz und Pfeffer nach Geschmack
10 -
4 große Tortillas
11 -
Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
# Anleitung:
01 -
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet. Zerkleinertes Hähnchen, Knoblauchpulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermischen und erhitzen, bis das Hähnchen warm ist.
02 -
In einer Schüssel Frischkäse und saure Sahne glatt rühren. Geriebenen Käse unterheben, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
03 -
Die warme Hähnchenmischung zur Käsemischung geben und gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
04 -
Jede Tortilla mit der Hähnchen-Käse-Mischung füllen, dabei die Füllung in der Mitte platzieren. Die Seiten der Tortilla einklappen und fest aufrollen, um die Füllung einzuschließen.
05 -
Eine Pfanne oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Wraps mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne legen und ca. 2–3 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind. Wenden und die andere Seite ebenfalls goldbraun grillen.
06 -
Die Wraps aus der Pfanne nehmen und schräg halbieren. Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
# Notizen:
01 -
Diese Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps sind in nur 30 Minuten zubereitet und bieten ein herzhaftes, zufriedenstellendes Mahl für die ganze Familie!